Pesan Mak

Salam to all my loving followers and readers,
Semoga sentiasa berbahagia serta dalam rahmat dan kasih sayangNya.

Hari ini sepanjang jalan ke tempat kerja (klang ke Putrajaya) tak putus-putus air mataku menitis dengan lajunya bak empangan yang pecah. Entah mengapa, lewat kebelakangan ini hati terasa terlalu sebak. Sebak dan rindu mengenangkan arwah yang telah pergi 7 bulan. saat-saat pedih itu seakan-akan terakam di depan mata. Dan seringkali hati sering tertanya-tanya..apakah aku cuai dalam menjaga baby..dimanakah silapku? Apakah ini satu hukuman buatku? kalaulah..dan kalaulah..maka tanpa perlu dipaksa-paksa pelbagai andaian bermain di kepalaku. Lantas membuatkan aku sebak, pilu dan lesu....

Lalu..bila dan dikala ini hanya pesan mak yang menjadi pegangan azimat buatku..pesannya
"usah difikirkan kenapa ianya berlaku. Sesungguhnya tidak ada yang mustahil bagi Allah. Haruslah kita cepat-cepat sedar..anak itu bukan hak kita yang mutlak. Ianya amanah Allah buat kita. Bila sampai masa dan ketika ia berkehendakkan, maka kembalilah ia kepada Pencipta kita semua. Walau apapun yang kita lakukan, walau bagaimana sekalipun kita menjaganya..kalau sudah tiba waktunya kita takkan mampu menahan ajal. sabarlah..ingatlah besar ganjarannya buat orang-orang yang sabar. satu ketika dan waktu nanti..kita akan jumpa jua dia disana. Berdoalah dan mohonlah padaNya agar diberi kekuatan".

Sesungguhnya..kata-kata dari seorang ibu bisa menenangkan hatiku buat seketika. Namun, kerinduan yang tidak mampu ku tanggung terkadang terlalu menyeksakan.
Sekian, wassalam.

Red Velvet For Love One

Salam..


Selamat bertemu di arena blogging. Semoga pembaca di kurniakan rahmat kesihatan dan kebahagian serta di dalam lindunganNya. Amin.
Semalam dan hari ini saya berkampung di Puri Pujangga UKM..berbengkel untuk buat Panduan Pemakanan Kanak-kanak dan Remaja.

Weekend lepas my colleague order Red velvet and chocolate for her special occasion. Her testimonial " keknya sedap sangat..lembut dan sedap. Lain kali leh order lagi".

So..those yang red velvet lover..kalau berminat bolehlah call saya 012-204245 or just emel saya di suraineewahab@yahoo.com.

Wassalam.

Nak Bagi tau Jer

Salam to all my loving follower..

Semoga anda dianugerahi rahmat kesihatan dan kebahagiaan.
Hari ni saya saje jer nak update pembaca semua mengenai sebahagian daripada produk yang ada di Ain's Bakery ni.



Cupcake : CMC with Fondant ( RM35 / 16pcs (M size)

Cupcake : CMC with choc Ganache ( RM35 / 16pcs (M size)

Cupcake : CMC with BC and coc ganache ( RM 35/ 16pcs (M size)

Rainbow Butter Cake : RM40 for 1.4 kg



Red Velvet with Cream Cheese : RM 60++ for 1.5kg


Berminat ? Sila hubungi suraineewahab@yahoo.com atau call 012-2042485. Thank You for your support.

Life is a Gift

Today
Before u say an unkind word.
Think of someone who can't speak.
Before u complain about the taste of ur food.
Think of someone who has nothing to eat.
Before u complain about ur husband/wife.
Think of someone who's crying out to GOD for companion.
Before u complain about ur children.
Think of someone who desires children but they're barren.
Before u argue about ur dirty house or someone didn't clean or sweep.
Think of people who are living in the streets.
Before whining about distance you drive
Think of someone who walks the same distance with their feet.

And
When u are tired and complain about ur job.
Think of unemployed, the disabled and those who wish they had ur job

But
Before u think of pointing the finger or condemning another
Remember that no one of us is without sin.

And when
depressing thoughts seem to get you down
Put a smile on your face and think
YOU'RE ALIVE and STILL AROUND

So, bersyukurlah dengan apa yang kita ada hari ini. Semoga pembaca yang dikasihi dalam lindungan dan rahmat kasih sayang Allah. Amin.
Wassalam.
credit photo :hisgirl30.tumblr.com

Nasi Beriani Udang

Salam to all my follower yang dihormati sekalian..
Semoga kalian sentiasa di dalam rahmatNya..Amin
Penatnya baru balik outstation..tapi janji kena tunaikan jugak kan? So, disini saya sertakan resipi beriani udang yang saya janjikan hari tu..resipi asalnye dari Cik Mat Gebu..tapi saya memang suka ubah sana-sini ( sori ye cik Mat)..alah bukan susah pun..campak-campak jer..hehehe

Bahan-bahannya :

1 kg beras Basmathi
1/2 kg udang sederhana besar ( tak payah buang kulitnye)
1/2 tin susu cair (dlm tin)
1 sudu teh serbuk kunyit
2 sudu makan sunquick ( tak letak pun tak pe)
sedikit garam
sehelai daun pandan (simpulkan)
Air untuk masak nasi ( 1 cawan beras sama ngan 1 1/4 cawan air)

Bahan tumis

1 biji bawang besar kuning (potong dadu)
4 ulas bawang merah (hiriskan)
3 ulas bawang putih (hiriskan)
3 biji tomato ( potong dadu)
2 kpg kulit kayu manis ( kalau tebal dan besar guna 1 jer)
3 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
6 kuntum bunga cengkih
2cm halia (titik)
2 sudu makan rempah beriani
3 sudu makan minyak sapi
2 sudu makan minyak masak

Bahan lain

4 sudu makan kismis
Bawang goreng
Daun sup/daun bawang
dan orang

Caranya :
1. Rendam beras dalam 15 minit dan toskan.
2. Panaskan minyak dan minyak sapi, masukkan bahan tumis dan daun pandan.
3.Tumis sampai bau harum dan bawang agak layu. kemudian masukkan tomato dan udang.
4.Masak hingga udang warna merah.
5. Pastu masukkan air, serbuk kunyit, sunquick dan susu cair. Tunggu hingga mendidih.
6. Bila dah mendidih, pindahkan ke dalam rice cooker dan masukkan beras.
7. Dah masak..angkat dan hidangkan.
8. Taburkan kismis, bawang goreng dan hirisan daun bawang / daun sup.
So, boleh ler panggil cik abe, anak-anak, pakcik makcik dan orang-orang kampung kalau perlu..hehehe. Sodap..tak yah makan ngan ape-ape pun sedap.

Sori..ni entry tertangguh.
Senangkan. Selamat mencuba.Kalau menjadi..boleh lah komen yer.

Mencari RedhaMu..

Salam Jumaat to my loving followers and readers..
Alhamdulillah..Syukur ke hadrat Ilahi kerana masih lagi diberi peluang bernaung dibumiMu ini..Diharapkan agar kalian semua berada di bawah rahmat dan kasih sayangNya..Amin

Pagi tadi saya singgah sekejap kat blog yang paling saya suka iaitu layakkahakumenjadibidadarisyurga.blogspot.com.. Masya'Allah betapa indahnya coretan kata-kata yang membawa seribu pengertian. Hati kecil ini tersentuh dan tersentap dengan setiap bait-bait coretan..dan setiap coretan membawa pengertian yang mendalam.."

"Layakkah Aku Menjadi Bidadari Syurga??". Terasa malu diri sendiri bila ditanya soalan ini. Ya Allah..hambamu ini terlalu banyak berdosa padaMu. Terasa diri tidak layak menjadi penghuni syurgaMu..tetapi Ya Allah..aku tidak mampu menahan seksa nerakaMu.


Bukti kasih sayang Allah pada kita..
Di kala kita mengumpat, mengata..atau mencemuh insan lain..
Kita masih lagi diberi peluang bercakap..Allah tidak memotong lidah kita.

Dikala kita angkuh, bongkak dan ego dengan harta kekayaan dan pangkat
Kita masih lagi di beri rezeki yang melimpah ruah

Dikala kita dengan sombongya mendedah dan menayang aurat kita
Kita masih lagi dikurniakan dengan kecantikan tanpa cela

Namun..bila kita diuji dengan sedikit kesusahan..
Kita mula mengeluh.
Masya'Allah..betapa egonya kita..
Dan betapa lalainya kita dengan pesona dunia..

Wahai teman wahai saudara..
Marilah kita sama-sama muhasabah diri..
Mencari RedhaNya..
Yang Berlalu Biarlah Berlalu
SesungguhNya Allah itu Maha Pengampun..

"Wahai Tuhan kami! Janganlah Engkau mengirakan kami salah jika kami lupa atau kami tersalah. Wahai Tuhan kami! janganlah Engkau bebankan kepada kami bebanan yang berat sebagaimana yang telah Engkau bebankan kepada orang-orang yang terdahulu daripada kami. Wahai Tuhan kami! Janganlah Engkau pikulkan kepada kami apa yang kami tidak terdaya memikulnya. Dan maafkanlah kesalahan kami, dan berilah rahmat kepada kami, dan beri Penolong kami oleh itu, tolonglah kami untuk mencapai kemenangan terhadap kaum-kaum yang kafir". [Surah al-Baqarah:286]

Coretan sekadar ingatan buat diri sendiri yang sering alpa..
Wassalam.

Bila Hati Kita Ikhlas...

SALAM PAGI!!..
(teringat masa kursus ESQ) bagi sapa-sapa yang pernah attend mesti taukan..setiap kali salam mesti PAGI..sebab katanya PAGI tu semua orang macam bersemangat jer..
Semoga pembaca semua berada dalam limpahan rahmat dan kasih sayangNYA..amin.
Pagi ni saya nak bercakap sikit pasal keihklasan..kita seringkali dengar atau mungkin pernah mengungkapkan kata-kata ni.."saya ikhlas ni"..tapi adakah kita sebenar-benarnya ikhlas? Kadang-kadang kita pun terkeliru..mulut menyebut ikhlas tapi hati kadang-kadang macam tak ikhlaskan?? Pernah tak?

Itulah namanya manusia kan.. keihklasan itu tidak perlu kita zahirkan. Perbuatan, perlakuan dan pemikiran kita yang ikhlas sebenarnya merubah pandangan atau perspektif yang berbeza. Sebagai contoh yang paling dekat..dalam melakukan sesuatu pekerjaanlah katakan..bila kita ikhlas kita tidak akan merungut atau mengeluh walaupun kerja banyak atau susah. Ini kerana kita ikhlas melakukannya kerana Allah..tulah kadang-kadang bila banyak kerja saya pun merungut gak..tu dah macam tak ikhlas jer buat kerja kan?? sama gak bila kita kena masak untuk keluarga..kadang-kadang tengah masak kita merungut penatkan..kalau kita ikhlas pastinya kita takkan merungutkan..sebab dengan masak untuk keluarga, suami dan anak-anak pun kita akan dapat pahala..hehehe..tapi bila letih muncung gak...

Keihklasan itu tidak perlu dipertontonkan sebenarnya..apa yang penting dalam setiap hal yangberlaku..ikhlaskan segalanya..Insya'Allah bila kita ikhlas..pandangan dan pemikiran kita akan berbeza ...dan kita akan dapat melihat keindahan dalam setiap perkara...
Ikhlas bila berkawan
Ikhlas bila membesarkan anak-anak
Ikhlas dengan ibu bapa
Ikhlas dengan suami/isteri
Ikhlas bila berpakaian(ada gak yang tak ikhlas..bila suka pakai..dah boring bukak..tudung laa..hihihi jangan mare)
Ikhlas bila berkata-kata

Dengan memupukkan sifat ikhlas ini barulah hati kita bersih dan suci dari sebarang kekotoran dan penyakit yang boleh menghancurkan ummah. Harta dan kemewahan dunia serta pesonanya tidak mempunyai apa-apa erti, sebaliknya harta paling bernilai ialah hati yang ikhlas.
Ini tepat sebagaimana sabda Rasulullah bermaksud: “Bahawa sesungguhnya Allah tidak memandang kepada tubuh badan dan rupa paras kamu tetapi Dia hanya memandang kepada hati sanubari kamu.” (Hadis riwayat Muslim)

Peringatan ini adalah sebenarnya untuk diri saya..untuk itu saya harap pembaca yang membaca entry ini..ikhlas dengan tulisan saya..hehehe..kut-kut ada yang marah lak..

OK..Wassalam..

p/s : azam baru..nak buat keje ngan ikhlas..insya'Allah.
credit gambar : aizek.net